Un arôme équilibré délicieusement acide et amer, aux notes de caramel et de fruits secs.
Un café qui apprécie la terre où il est cultivé
Dans la région de Cerrado Mineiro, les grains de café sont cultivés grâce à des techniques issues de l’agriculture régénératrice. Illy ne se contente pas de protéger les ressources ; pour la première fois, Illy les régénère, afin d’améliorer la fertilité des sols et de protéger la diversité des espèces qui y vivent. Le sol s’enrichit ainsi en racines vivantes, en eau et en énergie.
Quand le café régénère la Terre.
Pour ajouter davantage de valeur au café que vous aimez, Illy prend soin du grain qui en est à l’origine. Mais avant cela, Illy commence par sélectionner le sol sur lequel il est cultivé. Ainsi, leur quête d’excellence les a conduits à adopter une nouvelle approche pour la culture du café : l’agriculture régénérative. Cette dernière leur permet de donner un nouveau souffle à la biodiversité (terres, eau et autres ressources), tout en les protégeant.
Découvrez les notes intenses de caramel du illy Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro, le café certifié regenagri 100 % issu de l’agriculture régénérative.
Carton de 6 boîtes de 250g de café moulu